品牌精神
不會因為有刺就放棄握住玫瑰，所以我們也不要因為疼痛而拒絕愛情
最當初的檸心君踏入甜點的世界只是因為純純的想要給喜歡的女生吃，看著她滿足的笑容，自己的心也被填滿了。
在後來，檸心君開始自學甜點，看著網路上的影片，一次又一次的失敗，一次又一次的學習，不知不覺，甜點融入了檸心君生活中的一部分，就像巧克力融入了鮮奶油一樣，密不可分。
檸心園的由來
大學畢業後的檸心君糾結了很久，最後還是選擇放棄國營事業的工作身分，回家幫忙父親務農，接手的第一園。就是在檸心君高中時跟母親一起種下的檸檬園。剛創立時，在市場上請人試吃，發傳單，但生意卻十分慘淡。
有時一天甚至連10顆都賣不出去，那時候千百個念頭想放棄，但在田裏面想起過世的母親，她用一生辛苦教養我，坐在巨人的肩膀上受著天使的呵護。想起她抗癌的堅毅，還有永不言棄的信念，支撐了我繼續努力，要繼續堅持做安心又美味的甜點。
未來期許
當然，目前是以訂購為主，希望未來有一天，我可以結合園區與甜點，讓大家親身體驗在果園裡面，吃著最道地的檸檬塔!甚至可以讓平時忙碌的父母，帶著孩子一起DIY甜點。
檸心園★主打甜點
我們的甜點，絕對是真材實料且百分百純手工製作
這是我們的招牌中的招牌👍
堅持純手工的法式塔皮，與市售的塔皮完全不同，外型工整吃起來也不油膩，再搭配屏東在地可可磨成的可可粉，內餡也有堅果餡先做鋪陳，再搭配上層的檸檬擠花，層層堆疊的酸甜，這是戀愛的滋味啊❤
覆盆子與藍莓都是由新鮮果實買回來自己用果汁機與均值機後加入日本三溫塘做小火熬煮後，經過冷藏製成，不添加過多色素與人工香精更不添加防腐劑，要讓大家吃的安心。
與一般的巴斯克外皮烤的焦焦黑黑的不同，檸心君追求的巴斯克蛋糕，是賣相好又沒有焦苦味干擾，再搭配獨門檸檬醬做點綴。
覆盆子與藍莓都是由新鮮果實買回來自己用果汁機與均值機後加入日本三溫塘做小火熬煮後，經過冷藏製成，不添加過多色素與人工香精更不添加防腐劑，要讓大家吃的安心。
季節限定
「水蜜桃口味」
選用加州空運來的蜜桃，這種香甜多汁的口感製成甜點更讓人垂涎不已！
整顆水蜜桃洗淨後用均值機打成泥狀，再加入融化奶油與日本上白糖攪拌均勻後放入冷藏備用！
等私房塔皮製作好後結合
一朵朵的玫瑰🌹
水蜜桃玫瑰塔
售價：一盒6入400元
「水蜜桃口味」
選用加州空運來的蜜桃，這種香甜多汁的口感製成甜點更讓人垂涎不已！
整顆水蜜桃洗淨後用均值機打成泥狀，再加入融化奶油與日本上白糖攪拌均勻後放入冷藏備用！
等私房塔皮製作好後結合
一朵朵的玫瑰🌹
水蜜桃巴斯克乳酪蛋糕
售價：1入600元
檸檬彩虹千層蛋糕（6吋）售售1300元
自取9折
達克瓦茲
口味：檸檬、水蜜桃、焦糖奶油
一盒5入350元
三盒1050元；特價999元
檸心園★訂購菜單
單一口味(六入一盒) $350
兩種口味(六入一盒) $380
三種口味一次滿足(六入一盒) $400
宅配優惠：滿四盒免運費 / 未滿四盒：宅配運費200
宅配優惠：滿四盒免運費
未滿四盒：宅配運費200
部落客推薦
必買屏東伴手禮推薦，在地人激推的人氣檸檬塔，玫瑰覆盆子通通有！
仙女凱蒂の美食探險日記
他們家的檸檬塔就被驚艷到，心想「怎麼酸的這麼好吃，檸檬塔就是要夠酸才好吃！」。一顆小巧可愛，雕刻成玫瑰花狀，讓人捨不得吃呀～
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他們家的檸檬塔就被驚艷到，心想「怎麼酸的這麼好吃，檸檬塔就是要夠酸才好吃！」。一顆小巧可愛，雕刻成玫瑰花狀，讓人捨不得吃呀～
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他們家的檸檬塔就被驚艷到，心想「怎麼酸的這麼好吃，檸檬塔就是要夠酸才好吃！」。一顆小巧可愛，雕刻成玫瑰花狀，讓人捨不得吃呀～
我們更注重食安
在這食安問題頻傳的時代，吃的安心漸漸成了大家第一挑選的條件！
檸心君給自己訂下了二不一要的準則
不要使用人工香精、不要參入過多調味
要使用當季新鮮果實自己熬煮果泥，而非市售果醬，
所以，我們的甜點，絕對是真材實料的且百分百純手工製作。
